Uwielbiam sushi... Zasmakowało mi od pierwszego zetknięcia, a było to na konferencji, kiedy to powstawał magazyn Logo. Robiła go jakaś tam najlepsza suszarnia w wafce ę ą. Sama, przyznam się, nigdy nie byłam w sushi barze. Przerażają mnie ceny i sądzę, że nie ma sensu wydawać tyle kasy za coś, co nie jest nawet składnikowo tyle warte. Oczywiście pomijam kawiory i inne cuda, których do ust nie wezmę. W kilku innych miejscach też udawało mi się być darmozjadem (taka czasem praca ;p) i na kilka innych firmowych prezentacjach miałam okazję porównać sobie smaki sushi. Powiem tyle: robię w domu może proste, bo z łososiem, paluszkami krabowymi, rybą maślaną lub zaszalaję z krewetkami, ale smakuje (powiem nieskromnie) tak samo dobrze jak w niejednej warszawskiej knajpie sushi. Przynajmniej żyję w słodkiej nieświadomości tak myśląc, ale mam nadzieję, że moim sobotnim gościom: sąsiadom i ich znajomym z Belgii i rodzinnych stron smakowało.
Może, jeśli ktoś wykaże taką wolę lub gdy będę miała okazję robić ponownie, to zrobię lekcję "sushi krok po kroku" :]
wpraszam się do Ciebie na sushi, o! tylko jeszcze nie wiem kiedy ;o)
OdpowiedzUsuńJa też bardzo cenię sobie te przekąski. Odkąd pierwszy raz zasmakowałam w sushi bardzo chciałam nauczyć się robić tę potrawę samodzielnie. Obecnie sama często przyrządzam sushi, przy pomocy specjalnego zestawu https://duka.com/pl/jedzenie-i-serwowanie-potraw/naczynia-do-serwowania-potraw/zestawy-do-sushi w skład którego wchodzą również naczynia do serwowania. Uważam, że odpowiednio podane sushi wygląda jeszcze bardziej zachęcająco i apetycznie. Polecam o tym pamiętać.
OdpowiedzUsuń